大家好,茶肠常做肠今天来为大家解答茶肠的家大全家常做法这个问题的一些问题点,包括茶肠的法茶家常做法大全也一样很多人还不知道,因此呢,家常今天就来为大家分析分析 ,做法现在让我们一起来看看吧!茶肠常做肠如果解决了您的家大全问题,还望您关注下本站哦,法茶谢谢~
本文目录
主料 :瘦肉400g、家常肥肉100g、做法肠衣2根
辅料 :盐适量 、茶肠常做肠绵白糖适量、家大全生抽适量、法茶姜适量 、家常白酒适量、做法蚝油适量 、胡椒粉适量、葱花水适量 、淀粉适量、蒜末适量
做法:
1 、准备肉馅 ,葱花泡热水备用 ,姜蒜末 ,淀粉。
2 、肉馅用调味料和好加入姜蒜末和白糖拌匀 。
3、加入淀粉水。
4、肠衣备好。
5、用漏斗插入肠衣的一端,开始灌拌好的肉馅。
6 、用绳分段系好 ,每段流出空隙。
7 、锅内水到70度左右时,放香肠煮 ,水开后小火煮20分钟即可。
一 、用料
茶肠1根,芹菜适量 ,精盐少许,味精少许,葱花少许 。
二 、做法
1、芹菜焯水;
2、茶肠切片;
3 、煎茶肠;
4、锅中放油炒葱花;
5 、放入芹菜 ,放少许精盐入味;
6 、放入煎好的茶肠;
7 、翻炒均匀关火;
8、美味出锅 。
如果自己在家熏的话就每天把火打开熏一会儿,其实也是可以的 ,你可以准备一个大一点的铁锅里面放点茶叶,然后再把红茶放上,用小火慢慢熏吧,只要把红肠熏的差不多了就可以直接吃了,我也挺喜欢吃熏肠的。
好了 ,文章到此结束 ,希望可以帮助到大家。